Произведена первая варка пива на Пивобезалкогольном комбинате "Крым"

Пивобезалкогольный комбинат «Крым» был введен в эксплуатацию вместо старого Симферопольского пивзавода. 

19 мая 1982 года на Симферопольском пивобезалкогольном заводе №2 под контролем чешских специалистов состоялась первая варка пивного сусла (один из первых этапов производства пива).

Это событие стало настоящей проверкой на профессионализм для молодых специалистов, которыми был укомплектован вводящийся в эксплуатацию комбинат.

Вчерашние выпускники институтов и техникумов пищевой промышленности получили возможность перенять бесценный опыт от ведущих пивоваров Европы и пронести его сквозь десятилетия своей трудовой деятельности.

До сих пор на ведущих должностях Комбината «Крым» технологами работают участники той самой варки 1982 года.

За первый год было выпущено 2,272 млн. дал пива.